torsdag den 29. januar 2009

Potter og pander.

Jeg har haft fuld sving i potter og pander. Jeg har lavet en helt almindelig lasagne med blegselleri og gulerødder, og en god hjemmelavet bechamel sovs med massere af ost. Nu står den så og venter på at komme i ovnen, når Søren kommer hjem i morgen.


Jeg har også fået lavet en kartoffelsuppe med porre og jordskokker. Jeg er blevet inspireret her på denne blog. Den mangler bare at få en tur med blenderen og så skal der frisk ost i.
Den skal nok gøre lykke Søren er vild med alle former for suppe.

Hjemmelavet tørret tomater, er sat i ovnen og skal stå der til kl.20.
Opskriften på tomaterne har jeg hentet her hos Liselotte. Jeg har brugt den koldpresset rapsolie her fra øen , og frisk rosmarin fra haven til tomaterne.
Jeg er tilfreds med min (hus)gerning og syntes jeg fortjener en pause... Med en god kop kaffe og en ostemad....Ja jeg har også været ude og gå en god lang tur med hundene..
Så var der lige oprydningen i køkkenet... Det må blive senere


7 kommentarer:

MissMuffin sagde ...

Nøj, hvor har du været aktiv!
Sikke lækker mad, man sidder og bliver helt sulten:)

far og winnie sagde ...

Hvor ser det indbydende ud, man kan blive helt misundelig på Søren, men han har jo fortjent at blive lidt forkælet når han kommer hjem efter lange dages arbejde.
hils ham mange gange.

Fru Lipka sagde ...

Suppe og lasagne, nej hvor ser det lækkert ud!
Og ekstra herligt når det hele er hjemmelavet ;o)

Søren ekstrand sagde ...

Nøøøj hvor er jeg heldig.Glæder mig helt vildt til at komme hjem.Håber at jeg kan nå færgen kl.1735 imorgen. Skal snart igang igen.Skal hejse en kran ned i en kælder.Vi skal starte kl. 2230.
Knus din mand.

johanne sagde ...

Hvor er du flittig, det ser lækkert ud :-)
I et indlæg den 13.januar skriver du om filmen: Mænd der hader Kvinder.
Til din orientering vil jeg lige hviske dig i øret, at filmen kommer til øens biograf fra tirsdag den 31.marts. Det er manden her på matriklen, der bestiller film, deraf min viden.
Og du er nu den første, der får besked på netop den film...så tys tys...:-)) Husk nu at invitere Søren i biografen.

Lene sagde ...

uhm det lyder lækkert, og gemalen lyder jo også til at være tilfreds :-)

Madame sagde ...

Det lyder virkelig lækkert, hvad du har lavet!
Suppen vil jeg prøve at lave - det kan jeg mærke, at vi trænger til her i de kolde dage.