fredag den 7. maj 2010

Rigeligt smør.

I morgen aften, når vi skal spise middag med vennerne, skal vi have rigeligt smør til vores bagekartofler og grillet oksefilet..

Jeg plejer at få meget ros for min krydder smør, så du for lige opskriften her..

Mette Lykkes Kryddersmør.

250g smør.
3 fed hvidløg.
Revet frisk parmesan ost, ca. 2 sps fulde.
1 tsk engelske sovs.
Salt gerne kryddersalt hvis du har, jeg brugte salt med ramsløg i dag.
Lidt peber fra kværnen.
Frisk persille og lidt mynte..

Den er god til det alt du ellers bruger hvidløg smør til..

5 kommentarer:

Jeannette Mariae sagde ...

Uhm... Tak for den opskrift ;;-)

Hanne's verden sagde ...

Uhm, det lyder dejligt. Sjovt at prøve nye krydderblandinger til smøret:)

Vibeke sagde ...

Kære Mette
Den kryddersmør lyder rigtig godt, så jeg kan såmen godt forstå, hvis der bliver brugt rigeligt smør;)
Knus
Vibeke

MissMuffin sagde ...

Det lyder lækkert Mette, det må jeg helt sikkert huske til næste gang jeg servere bagekartofler herhjemme- det må blive snart, for jeg elsker bagekartofler..
En rabarberkage til dessert lyder bestemt heller ikke tosset:)

Britta sagde ...

Mums - den snupper jeg og bruger til min kærestes 40 års fødselsdag næste måned :-)